Geothermal Food Drying & Export
A drying and packing plant using geothermal heat to dry tomatoes, peppers, aubergines and fruit for EU, Middle East and domestic buyers.
- Starting capital
- 3–7M TL
- Mature-year revenue
- 4–6M TL
- Mature-year net
- 0,8–1,3M TL
- Regional fit
- Çok yüksek
About the idea
Kurutulmuş ürün, toz/baharat ve yarı mamul üretilir; kanallar AB ve Orta Doğu ihracatı ile iç pazarda horeca ve market. Neden bu bölge: Türkiye'nin ilk jeotermal ısıtmalı Organize Tarım Bölgesi Sarayköy'de (729 dekar, 7 serada domates). Hammadde bol, ısı maliyeti düşük; Simav'daki jeotermal kurutma tesisi aylık 100 ton kapasiteye ulaşmış. Piyasa sinyali: Türkiye 2026'nın ilk yarısında 91 ülkeye 18.301 ton kurutulmuş domates ihraç etti (60,99 milyon $, ortalama ≈3,3 $/kg). 1M TL yolu: yılda ~25–40 ton kurutulmuş ürün; ciro 4–6M TL. Kırsal Kalkınma Yatırım Programı (%50–70 hibe) güçlü aday. İlk adım: Sarayköy OTB ve mevcut kurutma tesislerine saha ziyareti; 3 AB alıcısından numune talebi.
Risks and mitigation
Hammadde fiyat oynaklığı, gıda güvenliği sertifikaları (IFS/BRC), ihracat kanalı. Azaltım: ürün çeşitlendirme, fason ihracatçı ortaklığı.
Discussion and project updates
No messages yet. Be the first to ask.
Sign in or create an account to join the discussion.
Figures are rough modelling bands; for information only, not investment advice.